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吊龍,是牛脊背上的一塊肉,整個肉質是比較鮮嫩的,吃起來有嚼勁,大多數情况下都會用來涮火鍋吃,吊龍的肉片會比較薄,所以一般不需要煮大長時間,3-4秒就可以吃了,煮久了會變老。

 

吊龍

HK$240.00價格
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